V mnoha arabských společnostech je pití velbloudího mléka velmi populární.
Mléko se v arabských společnostech pije, neboť, se věří na jeho blahodárné působení na lidské zdraví, posílení těla a také na potenci mužů. Existují pro něco takového vědecké důkazy? Výsledky studií, které publikovala stanice al-Džazíra, skutečně některé z přisuzovaných účinků potvrdily, rozhodně ale ne všechny.
Není možno oddělit tato sdílená přesvědčení o zdravotní prospěšnosti velbloudího mléka od místa, které velbloud v kolektivní mysli Arabů zaujímá. Je korábem pouště, společníkem na dlouhých cestách.
Navzdory tomu obraz, který zaujímá velbloud na Západě, je jiný. Např. v Austrálii je vnímán jako zavlečený škůdce potulující se pouští a ničící její krásu, pročež je hrozbou přírodním zdrojům.
Pomáhá při cukrovce
Vědecké studie na zvířatech, např. myších, stejně jako ty prováděné na lidských dobrovolnících, odhalují následující zjištění. Velbloudí mléko snižuje hladiny glukózy v krvi (HbA1c) u pacientů s diabetem II. typu a zřejmě snižuje i míru rezistence buněk vůči insulinu, což je jeden z klíčových mechanizmů vzniku diabetu II. typu.
Existují statistické indície, že společnosti, kde se velbloudí mléko pije, mají nižší incidenci diabetu II. typu. Někteří výzkumníci říkají, že velbloudí mléko obsahuje proteiny, které jsou podobné insulinu, laktoferrin a imunoglobuliny, podporující blahodárné působení na organizmus. Laktoferrin se nachází také v kravském mléce, tedy jeho potenciální přínosy nejsou omezeny jen na mléko velbloudí.
Studie z roku 2013 naznačuje možnou úlohu laktoferrinu z velbloudího mléka v inhibici růstu a proliferace buněk karcinomu tlustého střeva. Může to být dáno schopností mléka inhibovat zánětlivé mechanizmy v krevních cévách, díky čemuž může působit protinádorově.
Ořechy zpomalují nástup Alzheimerovy choroby
Potence? Důkazy chybí
Navzdory tomu, že jsou i názory, že velbloudí mléko může pomáhat v léčbě autismu, psychiatričtí specialisté doposud tuto možnost odmítají, neboť není podložená dostatečnými důkazy. Také neexistují žádná data, která by podporovala blahodárné působení velbloudího mléka na potenci a kvalitu pohlavního života mužů.
Na druhou stranu při posuzování zdravotních přínosů velbloudího mléka vyvstávají další otázky, jako třeba, jestli je potenciální pozitivní dopad velbloudího mléka na diabetes způsoben samotným tímto mlékem, nebo dobrovolníci zahrnutí v dané studii dodržovali nějakou širší dietu, jíž bylo mléko součástí?
Protein laktoferrin se nevyskytuje pouze v mléce velbloudů, ale i v mléce kravském, proto se potenciální pozitivní účinky neomezují jen na velbloudí, ale i na kravské mléko.
Antioxidanty ve velbloudím mléce, stejně jako ty v jiných potravinách, např. ovoci a zelenině, mohou hrát významnou úlohu v boji proti rakovině. Některé zdroje mohou být v podmínkách laboratorních a klinických zkoušek možná i účinnější, než velbloudí mléko.
Zázvor pomáhá proti karcinomu prsu
Nikdy bez porady s lékařem
Na závěr je potřeba zdůraznit skutečnost, že velbloudí mléko je užitečným potravinovým doplňkem a je neoddělitelné od arabské civilizace.
Musíme však dodržovat zdravotní požadavky kladené na jeho bezproblémovou konzumaci, což zahrnuje mytí rukou před a po manipulaci s velbloudími produkty. Mléko je také třeba pít zásadně převařené.
Velbloudí mléko by nemělo být náhradou pro lékařskou konzultaci, nemělo by k němu být přistupováno jako k léčbě diabetu či rakoviny a pokud chorobou trpíte, měli byste jeho užívání probrat s ošetřujícím lékařem.
